TEKNOLOGI TEPAT GUNA BUDIDAYA PETERNAKAN 2020
DINAS KETAHANAN PANGAN DAN PERTANIAN KOTA SURABAYA BEKERJASAMA DENGAN MINAT PROFESI AVIAN VETERINER FKH-UWKS
Kegiatan Teknologi Tepat Guna (TTG) merupakan progam kerja dari Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Surabaya yang bekerjasama dengan Minat Profesi Avian Veteriner FKH-UWKS yang melibatkan para Peternak/ Petani di Kota Surabaya. Kegiatan ini dilaksanakan selama tiga bulan yang dimulai dari bulan Oktober - Desember 2020.
Berikut ini kegiatan Teknologi Tepat Guna yang dilaksanakan Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Surabaya yang bekerjasama dengan Minat Profesi Avian Veteriner FKH-UWKS:
1.Teknologi Tepat Guna Inseminasi Buatan (IB) Pada Ayam
Inseminasi Buatan (IB) biasa disebut kawin suntik yaitu mengawinkan ayam secara buatan dengan memasukan sperma unggas jantan yang telah diencerkan dengan NaCL Fisiologis kedalam saluran reproduksi unggas betina yang sedang bereproduksi. Teknik Perkawinan secara IB ini mutlak diperlukan untuk mempercepat peningkatan populasi unggas, khususnya unggas petelur, pedaging dan unggas kesayangan lainnya. Teknik IB merupakan bagian dari tata laksana ternak unggas dengan tujuan utama adalah memproduksi anak unggas semaksimal mungkin.

(foto telur hasil inseminasi buatan)
2.Teknologi Tepat Guna Pembuatan Pupuk Padat Organik
Pupuk kandang adalah pupuk yang terbuat dari kotoran hewan. Fungsi dari pupuk kotoran hewan ini digunakan pada lahan pertanian untuk menyediakan unsur hara bagi tanaman, serta untuk memperbaiki kesuburan dan struktur tanah. Penggunaan pupuk kompos dan kandang juga mendukung terciptanya sistem pertanian organik yang menghasilkan produk-produk alami yang lebih sehat.

(foto pupuk organik)
3. Teknologi Tepat Guna Pembuatan Permen Susu Probiotik
Permen merupakan salah satu produk yang banyak disukai oleh masyarakat dari berbagai kalangan terutama anak - anak. Salah satu jenis permen yang banyak digemari adalah permen susu lunak. Permen susu lunak umumnya dibuat dengan bahan baku susu sapi dan lemak nabati. Peternak kambing dan sapi perah di Surabaya selama ini hanya menjual produk susu berupa susu segar saja maka untuk meningkatkan pendapatan peternak kambing dan sapi perah di Surabaya, DKPP Kota Surabaya melalui bidang Peternakan dan Penyuluhan melakukan TTG Budidaya Peternakan berupa pelatihan Pembuatan Permen Susu Probiotik.

(foto susu probiotik)
Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Surabaya bekerjasama dengan Minat Profesi Avian Veteriner FKH-UWKS memberikan pelatihan dan praktik kegiatan Teknologi Tepat Guna (TTG) kepada petani dan peternak di Kota Surabaya dengan harapan dapat meningkatkan pendapatan petani dan peternak di Kota Surabaya.(/red)